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Welcome to Flower Picnic Cafe
北海道函館市元町にある
お花とピクニックを
テーマにしたカフェ
“食べられるお花のケーキ”
“ブランコ席”
函館で、もうひとつの旅をお楽しみ下さい。
Enjoy Our World
八幡坂より徒歩1分
函館山ロープウェイより徒歩7分
1 minute
walk from Hachimanzaka
7 minutes
walk from Hakodate Mountain Ropeway
Access
“見た目だけじゃない”本当に美味しい。
食べられるお花のケーキ
アーティスティックなお花は
もちろん、1枚1枚手作業で丁寧に絞っています。
お花は特別なレシピのバタークリームで、
濃厚なのにあっさりとクリーミー。
スポンジはバタークリームとの相性を徹底研究し、
北海道産の小麦と道南産の人参を使用。
しっとり口溶けが良くも、食べ応えのある
バタークリーム専用キャロットケーキに仕上げました。
また隠し味のシナモンが味全体に統一感を与え、
コーヒーや紅茶、お酒にもよく合います。
“視覚”と“味覚”が一度に満たされる
フラワーピクニックカフェのフラワーケーキ。
ぜひ一度、ご賞味ください。